カラフルでポップ！「オレンジカップのヨーグルトムース」｜『OMM 料理ブログ』大塚和成（おおつか かずまさ）のOMM 料理ブログ

【この記事の紹介について】

大塚和成です。本日紹介する気になる料理は『カラフルでポップ！「オレンジカップのヨーグルトムース」』です。

カラフルでポップ！「オレンジカップのヨーグルトムース」｜『OMM 料理ブログ』大塚和成（おおつか かずまさ）のOMM 料理ブログ

カラフルでポップな「オレンジカップのヨーグルトムース」の作り方を紹介していきます。

オレンジの上から1/4くらいのところを切り、1枚輪切りを作りましょう。中身をくり抜いて食べやすく切り、果汁を出していきます。

ボウルにオレンジの果汁、果肉、プレーンヨーグルト、グラニュー糖、溶かした粉ゼラチン、8分立てに泡立てた生クリームを入れて混ぜ合わせましょう。

中身をくり抜いたオレンジの器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

【『OMM 料理ブログ』大塚和成（おおつか かずまさ）のOMM 料理ブログを紹介】

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