ヘルシーで激うま、豆腐とチーズで作る「100円グラタン」｜『OMM 料理ブログ』大塚和成（おおつか かずまさ）のOMM 料理ブログ

【この記事の紹介について】

大塚和成です。本日紹介する気になる料理は『ヘルシーで激うま、豆腐とチーズで作る「100円グラタン」』です。

ヘルシーで激うま、豆腐とチーズで作る「100円グラタン」｜『OMM 料理ブログ』大塚和成（おおつか かずまさ）のOMM 料理ブログ

材料費がだいたい100円前後、調理時間は15分ほどで出来てしまうコスパ抜群のグラタンがあるそうです。

用意するのは絹豆腐、ピザ用チーズ、マヨネーズ、味噌、ブラックペッパー、乾燥パセリ。グラタン皿の大きさによって豆腐やチーズの量を調整するのだとか。

まず水切りした豆腐、マヨネーズ、味噌をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせましょう。

グラタン皿に入れ、チーズを乗せて、お好みでブラックペッパーを振りトースターで焦げ目がつくまで焼いていきます。

お好みでパセリを振ったら完成となります。

冷凍野菜など具材をプラスしてアレンジするのも良いですね。

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